南部铁器极羽釜还有很多其他的菜单选项,这里介绍一下“盒饭”和“糙米”这两个菜单吧。“盒饭”菜单和上面写到的一样也用0.3升米,水和水量不变。
冷了也好吃的“盒饭”菜单
冷了也好吃的“盒饭”菜单感觉很实用。1.5倍气压的高压锁住了米粒中的水分。
比“软糯”模式的烹饪时间(59分,0.23千瓦时)略短。做出来的饭喷香可口,有嚼劲。把200g刚做好的饭装进饭盒,晾15分钟左右盖上盖子常温放置。
6小时后打开盒盖,米饭还是呈现有光泽的半透明状。完全冷却后和盖上盖子前基本没有差别。尝一下,虽然是冷的但是黏软的口感和甜味依旧。
另一方面,在相同条件下制作的“普通”模式饭味道虽然还可以,但是已经发硬,有水水的感觉。毫无疑问“盒饭”菜单更胜一筹。
这样的米饭可以说不比高级外卖便当差,200g吃完还想再来一碗。有了这个菜单做的饭,一定会很盼望吃盒饭了吧。
松软香糯,冷掉也好吃的“糙米”菜单
和白米菜单不同,糙米是用1.5倍大气压力,112℃的高温做成的。0.3升糙米饭只用了71分钟(0.32千瓦时)。
水润黏软,特别好吃。完全没有糙米的粗糙感。有米的那种粘性和熟透的香。表层本来应该是有点硬的,但轻轻一嚼就剥离开的口感也很不错。越嚼越有甜味。
糙米比精米吸水慢,所以一般需要提前泡一晚。做成饭团6小时后,冷了也还是软的,很好吃。
以前因为泡米很麻烦,口感粗糙而对糙米敬而远之,但是有了南部铁器极致羽釜就不一样了。美味的米饭又多了一种变化。
用了之后感到很方便的一点是内盖上的水滴不容易滴到米饭上。内盖里侧下方有一定高度,能集聚水滴。这虽然是一点小小的用心,却让人很开心。
另外,开始烧饭后会进行倒计时,方便估算做菜的时间。不同菜单下烧饭时间有很大不同,刚刚开始的话按下“取消”按钮可以更改菜单。
对应不同菜单的预计时间显示在小屏幕上。方便估计做菜的时间。
区别于其他产品的特点,还有按下按钮可自动关闭锅盖的功能。手上有活儿的时候特别方便。
业界第一个(据2016年7月28日报道)智能关闭功能。按下按钮可自动关闭锅盖的功能。手上有活儿的时候特别方便。
清洗也很简单简单,两个内盖一按即拆,需要清洗的也就只有内胆和两个内盖。
包括白米和糙米,我们用各种各样的菜单做了5kg以上的饭,除了糙米,就算换成其他米,每换一个菜单都能做出新的口味和口感的米饭。每次试吃都是一边惊讶一边幸福地品尝这好吃的米饭。
每次做好饭,就会不断萌生出“这个做饭适合跟刺身一起吃!”“配肉菜好吃”“想试试简单的配腌菜尝尝”等等想法,食欲大增。希望你也可以以美味的米饭为中心,让一日三餐变得更愉快吧。
对了,这款电饭煲在日本亚马逊上的售价是83000日元,折合人民币5161元左右。说实话,真不贵哦。
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我的也起泡了,好多小水泡一样的,膜像是坏了!
我的锅也是这样,不知道是不是质量问题
请问这款锅用不到一年怎么锅的内胆起泡了,很多小泡泡,像是涂层起泡?
用了几年 确实很多起泡 还有一个比较大。。。
日式中文low到爆