为能兼顾更大的储藏空间和更理想的厨房视觉效果，将冰箱嵌入橱柜摆放正成为中国很多用户的首选。而嵌入式效果说起简单，如何真正实现厨房环境的一体化融合却成为让家装设计师们最头疼的问题。

面对人们越来越多元化的饮食需求，冰箱产品的功能配置也早已不能再局限于以往冷藏+冷冻的简单粗暴。放眼当下冰箱市场，令人眼花缭乱的个性化功能以及形态各异的外观设计无疑让用户们挑花了眼，为了一探市面上究竟哪种宣传嵌入式效果的冰箱更符合国人用户的需求，我们找来了两台目前人气顶流的产品：松下NR-W461以及卡萨帝420升F+（具体型号为卡萨帝BCD-420WDCHU1，主打自由嵌入式）来进行比较，看看哪台更能满足我们的需要！

嵌入式设计效果如何让厨房更融洽？

毫无疑问，厨房是家居生活中最有烟火气和生活气息的场所，只有优秀的布置和美观的设计，才能让我们的家庭氛围更具温馨。一台冰箱绝大多数情况下都摆放在厨房之中，融合在橱柜与桌台之间，其细节之处的设计，便足以影响到整个家装设计的和谐感。

从外观设计来看，松下NR-W461以及卡萨帝420升F+自由嵌入式冰箱都可以称得上是产品中的颜值担当，其中卡萨帝420升F+自由嵌入式冰箱所使用的弧形彩晶玻璃面板具备相当吸睛的质感，而松下NR-W461所使用的陶瓷釉面板也不遑多让，来自日系的高级品质感也一眼就能让人爱上。

在靓丽的外观之下，两款产品的细节处理却出现了明显的分歧。卡萨帝BCD-420WDCHU1冰箱的外观设计虽然亮眼，但有点限制于家装设计风格的融合，在与家装常见的欧式大理石风、轻奢哑光设计风都不大搭配。

而内嵌于厢门的电子触摸屏虽然十分契合当下智能化家居设计，但并不契合大多使用场景。触摸控制区域设计的位置较高，大多数妹子只能仰头操作，一定程度上增加了使用的疲劳感。这也使得卡萨帝420升F+自由嵌入式冰箱虽然个性感十足，但在一定程度限制了自己的“戏路”。

松下NR-W461则很好的秉持了日系产品对于生活化设计的执着，使用“家电化”向“家居化”的前卫化设计：暖色系的陶瓷釉面板在品质感上丝毫不落下风，能与几乎所有常见的家装风格融洽搭配。为了进一步增强厨房整体融洽感，松下NR-W461甚至连品牌LOGO都隐藏在了不易察觉的门隙之间。

同时相比卡萨帝产品，松下NR-W461的陶瓷釉能更好的防止指纹以及污渍的沾染，日常无需过多打理也能时时保持机面的整洁。在控制设计上，松下NR-W461选择将触控区域设计在了冰箱冷藏区域内部，即使是家中的孩童也能轻松进行操控。带来极佳操作便捷性的同时，也让冰箱外观更显简洁自然。

松下NR-W461还搭载了松下特有的顶置压缩机技术，这种人性化设计的技术可以让用户有更好的冰箱使用体验。因为一般冰箱冷藏室顶部后方深处的空间，在使用时都是很难够着。松下NR-W461却巧妙的将这个难以使用的空间去装置压缩机部件，保留方便拿取的前端空间，冰箱最底部易于拿取的空间得以完全释放。

比如我们身边这位身高165cm左右的妹子，在两台高度190cm冰箱面前，即使踮脚都无法触碰到冷藏室顶层深处空间。松下将这部分空间转化到底部，卡萨帝这部分的空间等于完全浪费掉了！不得不说这点上，松下完胜卡萨帝。

想补充注意的是，国内市面上大部分橱柜台面的默认的进深规格都在600mm以内，如果冰箱机身厚度超出这一标准，自然会影响到厨房整体观感。松下NR-W461凭借580mm的整机厚度轻松与周边的橱柜台面保持齐平，在优秀的侧开门转轴设计下，各边仅需预留15mm就可以轻松实现大角度的箱门开合。

而卡萨帝420升F+自由嵌入式冰箱的机身厚度达到了676mm，虽然在嵌入状态下可以实现超过90度的大角度开合，但在视觉上相对于周边的橱柜出现了明显的外凸，多少影响到了厨房环境设计的整体和谐感，不免有些令人遗憾。

在机体宽度方面，卡萨帝420升F+自由嵌入式冰箱设计为700mm，松下NR-W461将机身设计在792mm。 由于较窄的机身宽度，让卡萨帝420升F+自由嵌入式冰箱箱门内侧搁架也受到了一定限制，相比松下NR-W461无论是大瓶果汁、饮料还是各自调味品都能轻松摆放，卡萨帝420升F+自由嵌入式冰箱搁架存储空间多少有些捉襟见肘，特别是顶层搁架几乎无法正常摆放最常见的易拉罐饮品，多少有些鸡肋。

容量方面，松下NR-W461通过合理的布局实现了453L的总容积，在占地面积几乎相同的情况下，（松下：0.46㎡，卡萨帝：0.47㎡），在容量方面继续力压卡萨帝420升F+自由嵌入式冰箱（总容量 420L）；更能迎合中国消费者对于容量的看重。

谁能花式锁定新鲜感？

松下NR-W461相比卡萨帝BCD-420WDCHU1虽然在容量上更胜一筹，但“能装”只是用户对于一台冰箱的初步感觉。随着国人生活水平的提高，我们日常所接触的食材也开始趋向多元，如何精准应对全新的复杂储存需求，成为当下冰箱产品的必修课。

在内部分区设计上，松下NR-W461的冷藏室容积为288L，冷冻室容积为111L，同时在中间区域留出了一处54L的变温室，可以根据我们的日常需求来进行温度调控。而卡萨帝BCD-420WDCHU1冷藏室容积为227L，冷冻室容积为110L，同样也拥有一层容积为83L的变温室，所以毫无疑问从功能区域设置上，松下NR-W461以及卡萨帝420升F+自由嵌入式冰箱都能轻松应对我们的日常生活需求。

为了能更好的锁定食材新鲜，卡萨帝和松下也拿出了自己的看家本领。比如卡萨帝BCD-420WDCHU1在冷藏室内搭载了独立的MSA控氧休眠保鲜舱，这一独立舱室可以通过控制舱内氧含量的技术来延缓食材的衰老，让食材长时间保持新鲜。同时卡萨帝BCD-420WDCHU1还配置了F-D Plus全时感应变频系统，根据环境变化来智能调控温度，从而更精准的实现食材的鲜藏。

而松下NR-W461则搭载了自家顶级黑科技nanoe X（纳诺怡）技术，了解松下的小伙伴们想必也早已听闻过这一技术的大名，它不仅广泛应用于松下自家的空调、吹风机、空气净化器等设备，甚至连雷克萨斯、路虎捷豹这样的豪华车品牌，也将纳诺怡技术作为其核心卖点在宣传推广。

在nanoe X的帮助下，搭载这一技术的设备便可以将空气中的水份分离出身材仅为5-20nm的弱酸性健康离子，这些达到了真正的纳米级别的离子便可以沁入到食材纤维内部进行除菌净化，同时产生巨量的OH自由基能够直接对细菌、病毒以及多种过敏原进行消除，达到除菌除异味的效果。

同时在冷藏室底层，松下NR-W461还配置了独立的超声波加湿保鲜室，通过内置的超声波加湿装置配合温湿感应探头，给予保存在其中的果蔬更适宜的存储环境，维系90%湿度环境，有效避免果蔬食材的水分流失。

当然，纸面上的技术描述只能作为功能参考，究竟能否真正做到保鲜保湿，还是要试一试才知道。我们在两台冰箱中分别放置入新鲜的番茄以及切开的苹果，在经过三天的储存后，通过计算重量差的方式来判断究竟哪台冰箱拥有更好的保鲜保湿能力。

在各自保鲜技术加持下，可以看到分别放置于两台冰箱的番茄都保持了比较健康的色泽，其中放置于卡萨帝BCD-420WDCHU1中的番茄初始重量为187g，到第三天取出时重量为182.3g，重量减少了4.7g，失水率约为2.5%。

而放置于松下NR-W461中的番茄初始重量为193g，在第三天取出时重量为190.8g，重量减少2.2g，失水率约为1.1%。可以看到两台冰箱对于新鲜果蔬的保护效果都表现的相当优秀，但从数据来看，松下NR-W461实现了更为强悍的锁水保鲜能力。

在另一项测试中，我们分别将两半切开的苹果放置于卡萨帝BCD-420WDCHU1的MSA控氧休眠保鲜舱以及松下NR-W461的超声波加湿保鲜室中，经过三天的储存后，松下NR-W461中的苹果重量由79.2g减轻至75.6g，重量减少了3.6g，水分流失率大约为4.5%左右。

而储存于卡萨帝BCD-420WDCHU1中的苹果重量由90.9g减轻至86.1g，流失了4.8g水分，流失率约为5.3%。同时可以看到虽然两片苹果的横截面都出现了一定程度的氧化，但从色泽的新鲜感来看，松下NR-W461的表现可以说明显优于卡萨帝BCD-420WDCHU1的储存效果，看来在锁水能力的比拼上，松下NR-W461相对卡萨帝BCD-420WDCHU1实现了全方位的超越。

值得一提的是，松下NR-W461所搭载的超声波加湿保鲜室不仅可以锁住果蔬的新鲜质感，同时还提供红酒臻藏模式，在这一模式下，超声波加湿保鲜室可以模拟还原经典地下葡萄酒窖的12℃温度和70%的湿度环境，让红酒的品质和口味得以最大程度的保留。

当然，别忘了在超声波加湿保鲜室的下方，松下NR-W461还配置了制冰用储水盒，在冰箱完全冷却状态后，最快80分钟即可出冰。经过我们的测试，在向松下NR-W461储水盒注入净水后，只需一夜时间，便可以在冷冻室收获满满一盒冰块，添一份夏日享受一份清凉，甚至配合创意料理食用，制冰功能绝对会帮助我们的家庭生活再添一抹色彩。

精准温控玩转变温储藏

看完了冷藏室，我们把视线移向下方的变温储存区域。如我们前面所讲，在牺牲了一部分冷藏室空间后，卡萨帝BCD-420WDCHU1的变温室容积达到了83L，储存空间相当可观。

而变温室为54L的松下NR-W461，虽然储存空间无法匹敌卡萨帝BCD-420WDCHU1，但两个独立分区也足够我们日常实现干湿分储的个性需求。

在变温幅度上，松下NR-W461拥有-25℃~7℃的超宽幅变温空间，而卡萨帝BCD-420WDCHU1的变温空间则为-20℃~5℃。也许从参数来看，卡萨帝BCD-420WDCHU1并没有落后松下NR-W461太多，但实际上在需要快速冷藏生鲜类食品时，更低的温度往往能更快的锁住食材的新鲜感。不仅如此，松下NR-W461还设置了“-3℃微冻保鲜”、“新鲜冻结”、“干燥臻藏”三个档位模式，应对更多存放可能；如：“新鲜冻结”模式下迅速穿过冰晶生成带，解冻后营养流失减少，热腾腾的食物也可以直接放、更科学的解决母乳存放问题。“干燥珍藏”模式下可以更好的存放药品、高级茶叶、干货。所以在对我们日常食材存储的应对上，松下NR-W461显然给出了更加全能的灵活适配。

同时多少有些令人感到意外的是，卡萨帝BCD-420WDCHU1在选择将冰箱底层作为变温区的同时，却没有进行独立分区设计，这也使得空间富裕的变温区域最终只能存储对储藏温度需求统一的食材，大大限制了变温区的可用性。而松下的双变温室设计不仅同样可以储存足量的食材，更是可以通过控制面板或是手机进行独立的模式切换，用灵活的温度、湿度控制来实现对于多种类食材的同时存储。

而在各自的变温技术基础上，松下和卡萨帝都认为-3℃的温度下，生鲜肉类即可以维持新鲜的质感，又能在取出后无需解冻即可轻松食用。为了测试两台冰箱的微冻能力，我们选择将两份三文鱼分别放置于松下NR-W461和卡萨帝BCD-420WDCHU1的变温区内，并分别开启“-3℃微冻”以及“-3℃鲜肉即时切”模式，进行约24小时的冰鲜储藏。

在24小时的测试后，我们可以看到卡萨帝BCD-420WDCHU1储藏的三文鱼表面出现了明显的霜冻，肉质已经变得有些僵硬，但从入口口感而言，卡萨帝BCD-420WDCHU1还是保留了三文鱼的原有风味，确实实现了理想的保鲜能力。

而在松下NR-W461的-3℃微冻模式下储存过24小时的三文鱼，在取出后依旧保持了新鲜水嫩的质感，不仅没有出现落霜的问题，肉质也依旧柔软Q弹，简单处理后即可食用，轻松享受一口鲜香简直不要更简单！

在冷冻室方面，松下NR-W461冷冻室容积为111L，卡萨帝BCD-420WDCHU1冷冻室容积则为110L，几乎一样的空间水准。但在分区布置上，卡萨帝BCD-420WDCHU1在冷冻室中设计了四个独立储物格，可以保证多种食材分开储放，长时间存储也不会出现串味的问题。

至于松下NR-W461，则选择在冷冻区进行了上下隔断式设计，下层空间也被分割为两个独立储物舱室，自然同样可以实现对于多种食材同时储藏需求下的隔离存放。

这样的嵌入式，才更适合你

俗话说“民以食为天”，怎么样才能吃的舒心、吃的健康，成为了每个家庭的必备功课，而一台好的冰箱，就应该帮助每一位用户解决种种关于吃的难题。从保鲜和储藏功能来看，松下NR-W461以及卡萨帝F+自由嵌入式多门冰箱毫无疑问都是当下冰箱领域的佼佼者。但松下NR-W461凭借众多技术特点、对于中国用户多元食材储存需求，外形尺寸能否真正嵌入厨房的精准洞察，可以说在每一个细节之处都处理的更显人性化。

究竟如何选择一台嵌入式冰箱，相信大家也都已经有自己的答案了吧？