不知道你们会不会有这样的体验，每次走进厨房都要盘算一下，家里有些什么食材，该做哪些菜，如果你是个新手，那肯定更希望有人给参谋一下。而现在，不用上网也不用一个个找菜谱，只要问一声，我今天有什么食材，可以做什么菜？就有人回答你的话，是不是会觉得非常方便？

这个曾经只存在于脑海中的美好幻想，已经被厨电科技照进了现实。10月10日，在中国绿色厨卫、燃气用具及家居五金博览会(简称KBGHE)的展会现场，作为高端厨电领军品牌，方太携御厨1.5代套系、两箱全蒸烤烹饪机等众多新品亮相。现在就让我们一一来说道说道。

御厨1.5代套系

先从御厨1.5代套系开始说起，其包含了智能星魔方Z1TA.i、智控三眼灶JAZ1、双管快消消毒柜KDZ3和全语音智能蒸烤箱。

众所周知，方太一直是国内吸油烟机市场的“超能力者”，而此次推出的智能星魔方吸油烟机Z1TA.i亦不例外，它不仅继承星魔方系列吸油烟机烟灶联动、自动巡航增压等核心技术，还升级了方太自主研发的双直流变频动力系统，优化了进风口设计，最大静压可达1200Pa，以更强的动力带来更优秀的吸油烟效果，让煎炸烹炒的中国厨房，也无需惧怕油烟威胁。机身上嵌的智能液晶触摸屏让用户能够边看智能菜单边学做菜，烹饪之余还能看视频、听音乐，不要太开心哦！

方太御厨1.5代套系中的新品智控三眼灶JAZ1，三个炉头都可在0-99分钟的范围内语音独立定时。将砂锅在灶头上架好，放入搭配好的汤料食材，只需告诉灶具定时的具体时间，便可享受闲暇时光，静待美味。用户还能通过手机远程查看灶具是否关闭，关键时刻能够解决“燃眉之急”。两侧炉头高达4.2KW的热负荷，63%的热效率，应对大火爆炒游刃有余。中央小炉头贴心的1.5KW，煲一锅浓汤，温一壶牛奶，让小时光变得有滋有味。

等到吃好喝好，清洗碗筷后又如何来保障家人的健康？方太双管快消消毒柜KDZ3，能够快速对餐具进行消毒，杀菌率高达99.9%，还有贯流风机系统向地面吹送常温风，让厨房地面保持干燥，不留湿滑的脏脚印。

如果想给孩子或者自己做点饭后甜点，用上一句话就搞定的全语音智能蒸烤箱就可以了，蒸箱的全新背部110℃过温蒸系统，让高温蒸汽快速穿透难熟的食物，锁住食材鲜味。烤箱的双管双风扇加热系统，确保了烤箱内层层处处同温，焙烤均匀，在家里也能轻松做出专业效果。

我们知道现在想要体验智能化的家居生活，智能语音助手一定少不了，但针对厨房的智能语音产品却似乎不见踪影。不过没关系，这次在KBGHE展会上，方太带来了“首席烹饪助理”，方太智能语音助手连接海量智能菜谱，能够根据食材进行智能菜单推荐，通过多轮对话为用户提供下厨解决方案参考。

在烹饪过程中，用户可以对油烟机、蒸箱、烤箱、灶具进行全语音控制，大火爆炒时“调大油烟机风量”，小火慢炖时“灶具在40分钟之后关火”。厨房不再兵荒马乱，用户也更能集中于烹饪本身。此外，针对不同用户语言使用习惯，方太智能语音助手优化语音序列，在线更新内置词库。而在设计方面，方太智能语音助手在产品设计上注重防水防油和易清洁性。

两箱全蒸烤烹饪机

蒸烤要如何做到完美融合，且让方太两箱全蒸烤烹饪机来试一试。方太两箱全蒸烤烹饪机的强大在于：结构上双腔设计，既可分开烹饪又可同时工作，满足用户多样烹饪场景需求的同时，实现高效烹饪；功能上蒸烤双专业，可蒸、可烤、可蒸烤，满足用户多样的口味需求。

比如，上层16L的便捷蒸腔，可以快速蒸出大闸蟹，下层45L大容量蒸烤箱，点选智能菜单就能完成烤鸡翅和豆豉蒸排骨；加上小炒，家庭聚会需要的多道菜品完全可以轻松应对。另外，在分秒必争的早晨，方太两箱全蒸烤烹饪机更是缓解了上班族对早餐时间的焦虑，因为上层的16L便捷蒸腔，可快速蒸制和复热食物，高达2720W的双蒸汽发生器，将预热时间控制在3分钟内，一顿营养早餐即刻享受。

方太两箱全蒸烤烹饪机在“蒸”功能上，双蒸汽发生器搭配超大进气口和1.5代过温蒸系统，轻松实现温度高、蒸汽足的专业蒸箱功能，无论是分开使用还是同时烹饪，都可以为上下腔体提供匹配的大蒸汽，并根据食材动态调整。而在“烤”功能上，烹饪机使用均布式加热管，搭配大进风口，使得腔体温场更均匀，同层同温，食物上色均匀，每一粒口感都酥脆。达到1+1>2的美味效果。

此外，两箱全蒸烤烹饪机还搭载了80道智能菜单，蒸、烤、蒸烤结合菜谱应有尽有，用户只需备好配菜和配料，放入烹饪机中，选择智能菜单-菜品，即可“一键烹饪”。就算是我们这些毫无烹饪经验的“厨房小白”也能在智能菜单的帮助下，挑战一下大厨的做菜水准。

每个人都希望自己能达到财务自由，但在此之前，如果你试过了方太的这一系列新品，你会发觉，财务自由什么时候实现不好说，但烹饪自由的实现却没有那么难。只需要，家里来一套方太的厨具就够了。