最佳的食材储存方案

冷藏室

松下大型法式冰箱NR-W620TX-XF对于冷藏室的强调要远胜于其他普通冰箱，尤其压缩机置顶以后冷藏室的空间照样没有缩水，隔层之间的空间宽阔，位置宽广，将小瓶到中瓶（500ml-800ml左右）的饮料全部放置在门架上，搁板隔出的空间则主要盛放蔬菜、水果、食器等等，甚至冰箱还有两个独立的果蔬盒用来增加保鲜效果，防止串味。只要空间允许，甚至塞入两个西瓜都没关系。觉得太夸张？那我们就用一个视频来证明一下这款冰箱到底有多大“食量”。

（看看松下NR-W620TX冷藏室空间有多大 看不见视频的点这里）

冷藏室使用Ag+银离子抗菌及生物除味装置，对金色葡萄球菌和大肠杆菌的抗菌率达到99.99%，在打开冷藏室门的同时能看到在顶部LED照明灯的位置有很明显的Ag+标志。松下NR-W620TX-XF冰箱的高度约1米9左右，这超越了大部分的成年男性，那是否代表要取出最顶上搁板的物品会非常困难？为此我们进行了一个简单拍摄，直观的表现冰箱的高度是否会对我们取物产生影响。

从这一组对比中我们很容易的看出，不论是身高1.85米的男孩还是身高1.62米的女孩都能轻易的取到置于冰箱上层搁架前端的酸奶，那要是再深一些呢？别忘了冰箱的压缩机已经放在了冰箱顶部，松下正是考虑到一般大冰箱最上层深处空间的利用率最低，所以才做出将压缩机上移的决定，因此而解放的冷冻室将会获得更大的储存空间。

冷藏室独立果蔬室的保鲜锁水效果如何，我们也进行了两个简单的测试，一个为观察放在果蔬室中的苹果切面与放在冷藏室中苹果切面的氧化情况，另一个则是测试完整番茄与苹果的失水率，是否能让人满意。首先是观察苹果，左放置在冷藏室中储存，右为放置在果蔬室中储存。

（初始）

（第三天）

（第五天）

（第七天）

可以看到在冷藏室保存的苹果切面氧化严重，在第五天时表现最为明显，而果蔬室的苹果相对来说并不会那么严重。再看看番茄与苹果的失水量测试：

很明显的我们可以得出，冰箱的冷藏室拥有良好的冷藏效果，但在需要反复开关冰箱的情况下，将蔬菜和水果放入松下NR-W620TX冰箱的果蔬室将更合适。

储水盒是松下NR-W620TX-XF冰箱独有的设备，像是型号W620TG就并没有在冷藏室内提供储水盒。储水盒的使用非常方便，只需将饮用水灌注至警戒线以下，盖好盒盖，放入冷藏室即可，当开启“快速制冰”功能之后，最快80分钟就会有冰块产出，一般情况下2小时内就会在贮冰盒看见冰块，整个过程全部自动，也省去了最麻烦的过程：从模具中取冰。

当然，我们本次的重点仍然是松下NR-W620TX-XF冰箱的两个特色功能上：干燥保存与微冻。这就不得不提及隐于冷藏室中的臻材室与变温室。