说起烧烤，大家的第一反应是路边小店，或者是周末郊游带上烤炉。现在松下出了一款烤箱Rotisserie NB-RDX100-K，拥有旋转式烤架、烟熏模式，还能过滤油烟，以后在自家厨房也能烧烤啦。

松下这款烤箱外观尺寸和一般的烤箱或微波炉区别不大，外形尺寸40.5*41.6*28cm，重约8.3公斤，提供各种烤架和盘子组合，使用红外加热，最大功率1350W，温度调节共分七档，从120℃到240℃。它最大的特点是内置了可360度旋转的烤肉架，这样，无论离加热器远近，烤肉都能被均匀加热。

除了烧烤模式，它还有烟熏模式、烘焙模式和铁板模式，同时还为懒人内置了8种菜单，由微电脑芯片控制不同的火力、温度、和时长，可以说是一键完成美味。

松下Rotisserie NB-RDX100-K烤箱，目前在日本亚马逊有售，含税价格54499日元（约3200元），说了那么多，捂住嘴巴别流口水，一起来看看实际使用效果吧。

烧烤模式

首先要试的是烧烤模式。将生猪肉与酱料包在一起腌制一夜后，放入旋转烧烤架固定，选择完烧烤模式后烤架开始自动旋转。

烤架旋转非常安静，烧烤大约60分钟，猪肉的油脂大量滴下，取下后发现有一小部分已经烤焦，整盘烤肉香气四溢，切开后配上辅菜，一盘香嫩多汁的烤肉就完成啦。

烟熏模式

试完烧烤功能，接下去要试的是烟熏功能，这是一般只在烧烤店里才能做的。将15克烟熏专用木屑放在熏锅最下面，用锡纸包起，上面的烤架上分别架上普通生鸡蛋和酱油蛋以及猪肉。

鸡蛋只需17分钟，普通生鸡蛋做成了诱人的糖心蛋，猪肉经过30分钟烟熏后肉质非常软，带有烟熏腊肉味。其实烟熏用的木屑并非只有一种，可以根据个人喜好选择不同香味的木屑。

烘焙模式

烘焙也是许多烤箱都有的模式，圆形的烘焙盘直径18cm，选择烘箱模式180℃ 23分钟即可。烘焙完成后的海绵蛋糕非常饱满，切开后内部也非常均匀，隔着屏幕也能闻到芝士奶油的香味呢。

铁板模式

最后要试的是铁板模式，当然是群众喜闻乐见的铁板鸡翅。将洗干净的鸡翅放在烤盘油纸上，500克的鸡翅设置200℃ 20分钟即可。

完成后的鸡翅微微有些焦，配上蔬菜色拉，应该是最方便做的一道菜了。

烧烤完后的清洗也非常方便，松下烤箱内部材质使用氟处理过的“自动清洁涂层”，油污不容易粘附，用洗洁精等可以轻易清洗。

以上可以看出，松下烤箱除了覆盖了市面上烤箱大多有的基本功能，像土耳其烤肉般360°旋转烤架可以对烤肉更均匀的加热，而烟熏模式则提供了新玩法，不出家门就能做腊肉，松下又给了我们一个新选择。