经过中国监管机构批准,麦当劳与中信股份、中心资本以及凯雷投资集团的战略合作已经顺利完成交割。中信在新成立的麦当劳中国将持有52%股权,凯雷和麦当劳分别持有28%和20%的股权。换而言之,麦当劳中国正式加入国企背景的中信联盟,麦当劳中国成为麦当劳在美国以外最大规模的特许经营商,运营和管理中国内地约2500家麦当劳餐厅,以及香港约240家麦当劳餐厅。
麦当劳中国计划到2022年底,将内地现有的2500家麦当劳餐厅增加到4500家。开设新餐厅的速度会从现在的每年250家提升到2022年的500家。其中未来45%的麦当劳餐厅会遍布三四线城市,并且超过75%餐厅提供外送服务。
麦当劳占据中国快餐市场总份额并不乐观,甚至在2015年销售增长率为负数,而2016年回升到5%。中信成为最大股东后,新麦当劳中国提出了未来五年“销售额年均增长率保持在两位数”的目标。而随着麦当劳给中国市场的新奇感已经消退,运营具备本土特色的快餐厅可谓任重道远。
中信集团旗下拥有176家公司,总资产达到2.1万亿,务涉及金融、资源能源、制造、工程承包、房地产和其他领域,而中信也有意布局消费领域,在收购麦当劳中国之前,中信集团旗下淳信资本去年还曾以9.5亿元的价格收购了统一集团手中健力宝贸易的100%股权。
新成立的麦当劳中国的本土化建设开始放眼三、四线城市,其中的底气源自于中信集团得天独厚的资源。而香港和上海的麦当劳则会成为麦当劳中国创新要地,新菜单、体验和数字化餐饮服务都会成为麦当劳下一个创新点,在获得成熟的经验后,麦当劳则会向三、四线城市的餐厅进行推广,并能更快的获得回馈信息和修正方案,最终形成更适应本土化创新闭环。
所以喜闻乐见的吴亦凡小鲜肉成为代言人也仅仅是开始。增加三四线的开店比例,也意味着麦当劳在未来5年内会进入300个从未踏足的城市,中信拥会通过地产的网络资源、出版资源,为麦当劳中国提供多维度的合作和宣传。
当下麦当劳在全球范围内有超过90%的餐厅为特许经营。麦当劳的全球化策略也是促成麦当劳中国易主的原因。用新公司董事会主席的话来说“这是我职业生涯中最顺利的项目之一”。在进入中国内地27年后,麦当劳已经相继推出了粥、米饭等本土化食品。但远远不够,如何深入中国内地更广阔的腹地,需要的是一家拥有宽广本土化资源的后台支撑。无疑,中信与麦当劳中国之间擦出的火花,就是两厢情愿的结果。
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肉夹馍很快要推出了
难道没人发现肯德基的内部装修和环境越来越差,麦当劳还保持水准吗?特别是空调!
麦当劳最大的败笔就是没有麻辣烫和腐竹
我吃巨无霸都是夹腐乳的,有一样的吗?
我还是喜欢麦乐鸡,配豆瓣酱好吃的
我老家那边还没有麦当劳,但有两家肯德基。
广阔天地大有可为
你老家是驻马店?
傻孩子,这只能证明你老家不配吃麦当劳
很多三线城市是没有麦当劳的,麦当劳本土化很弱,不如肯德基。最强是德克士
你怎么不说麦肯基?
我还是比较喜欢肯德基鹿晗