星巴克在上周末公布了自己2018财年第三季度财报,在全球净收入63亿美元的大背景之外,星巴克在中国市场上的不利表现,让所有人都不免为他担心起来。根据报告显示,星巴克在亚太区的营运利润下降到了19%,中国区的同店销售额同比下降2%,是星巴克入华9年来,第一次出现同店销售额的下降。
不少知名外媒都表示,在中国互联网咖啡的挑战下,星巴克在中国市场上面临着巨大的压力。这个时候,才刚刚想起要加入互联网平台外卖的星巴克,还来得及巡回告诉增长的势头吗?
中国是星巴克除了美国外第二大市场,目前拥有超过3400家店,并计划在2022年底翻番。这个计划,在对上了瑞幸咖啡疯狂的资本投入和相对成熟高效的外卖销售策略下显得有些紧张。
24日,路透社的一篇分析文章中,将瑞幸咖啡的钱治亚比作星巴克最强劲的敌人。7月11日,这家宣布成立不过半年的公司,就完成了A轮2亿美元的融资,他们计划中的门店数量将超过星巴克。
在糟糕的财报后,不少媒体曝出,星巴克将在今年秋天正式采用阿里巴巴旗下的饿了么作为官方外卖伙伴。为了挽回出现负增长的销售额,外卖这个星巴克谨慎涉及的销售方式终于要上线了。
从马云出现在星巴克上海烘焙工坊开业时起,星巴克就不断地与阿里巴巴进行接触。在今年2月份的电话会议上,星巴克中国的CEO王静瑛也表示,外卖已经成为中国人生活方式和消费习惯的一种,会在中国尽快推出外卖服务。首批上线外卖服务的城市,也许是北京上海等星巴克门店集中的主要城市。