六月一日，除了是我们小朋友和佯装小朋友的人要愉快度过的儿童节之外，对美国人来说，这也不是一个普通的星期五。作为六月的第一个星期五，这一天是全美都会庆祝的“甜甜圈日”。

没错，看起来这个不怎么会吃的国度，特意为甜甜圈留下了一个纪念日。要知道，这可不是那个商家随便命名的隐性消费广告，它的历史甚至可以追溯到百年前的第一次世界大战时期。

甜甜圈，作为物美价廉的存在，是美国人最喜欢的日常食物之一。早在一战时，它就作为“妈妈般的关心”，被芝加哥的救世军志愿者们送给还给海外的美国大兵。

到了1938年，为了鼓励大萧条时期的人们，也为了纪念一战时的送甜甜圈行动，芝加哥救世军将每年6月的第一个周五，定为了甜甜圈日。最初，人们会在这个节日上出售甜甜圈，以筹得善款。此后二战中，美国的红十字会、志愿者给前线的军人送上甜甜圈，还成了一种惯例。红十字会的志愿者们，都被亲切地成为甜甜圈女孩。

此后，甜甜圈日就不断地流传下来，甜甜圈这个食物，也在美国长时间拥有居高不下的人气。虽然，甜甜圈因为油炸工艺和甜度满分的糖霜，让健康人士们有些望而却步，不过，它越来越可爱的造型和“垃圾食品”的吸引力，一直让甜甜圈成为Instagram上的霸屏高手。

甜甜圈，不仅在本身的制作工艺和颜值上不断求新求变，还曾出现过不少风靡一时的“联名”商品。最有名的，就是2013年纽约SoHo的一家面包店主厨Dominique Ansel推出的羊角甜甜圈（Cronut）。它由羊角面包（Croissant）的酥脆内里和甜甜圈（Doughnut）的外形组成。

一经推出，就成了风靡纽约市最热门的食品。最初羊角甜甜圈每天仅出售300只，每人限购2只，人气甚至高过请人排队的鲍师傅。就连美剧《破产姐妹》中，都将它作为剧中杯子蛋糕的竞品。

每到了甜甜圈日，各大甜甜圈连锁店、超市，甚至平时不卖甜甜圈的店家，都会一起推出免费送甜甜圈的活动。

比如，最著名、美国最大的甜甜圈连锁店唐恩都乐（Dunkin’ Donuts），一定是积极参加活动的一份子。不过，由于看到了饮料市场的成功，这家甜甜圈店正在积极转型成为咖啡店。趁着甜甜圈日的机会，今天他们推出的优惠是，购买一杯饮料，就能免费获得一个甜甜圈。

做甜甜圈做得非常好看，还被引入韩国，成为Instagram美食的Krispy Kreme则更加大方。不用任何消费，就会免费送一个甜甜圈，她家的甜甜圈拿来拍照真的再合适不过了。

凑热闹的汉堡王，为今年的甜甜圈日推出了新品，皇堡甜甜圈（Whopper Donut）。皇堡被从中间挖个洞，做成了甜甜圈的样子。不过，汉堡王倒是不会让你吃亏，点了甜甜圈的同时，他还会免费“送”你一个迷你版的汉堡，看上去刚好填补了甜甜圈的小窟窿。